第二回みんなの集い

１０月１０日土曜日、二回目のみんなの集いを開催しました。 今回は諸事情により報告が遅くなりましたが、時間を置いてから振り返るというのも、なかなかいいものですね。 この日は、キムチとケーキを作ろう、ということになっていました。 キムチは、農家さんが著書の中で公開しているレシピを参考にしました。 私はほぼ毎週「無肥料無農薬の農家さん（ふぞろいのキューリ＠豊浦町）」に宅配をお願いしているので、そこから白菜を仕入れることに。その他の野菜や調味料は別の方にお願いしました。調味料は入手しにくいものもあったのですが、その方がアイデアを出してくださり、身近なもので代用できました。 ケーキは、カフェのオーナーさんが作ってみたいと仰っていたため、この機会に試作品として焼いてオーナーさんに味見していただこう、という私なりのコンセプトがありました。なので材料は全て私が準備し、当日の時間短縮のため、全て計量して持参しました。 現地入りして、まずは持ち寄った材料をテーブルに広げました。でもやっぱり最初はお喋りから。久しぶりに会う人たちはハグし合い、再会を喜び合いました。 お声がけしたご近所にお住まいの方がご挨拶だけと顔を出してくださったのは本当に嬉しかった！初めてだと、どんな感じなのか気になりますよね。 このプライベートな小さな集いは、ちょっと様子見、というのも歓迎なので、それぞれのペースとタイミングで、その方がここちよい範囲で、ほんの少しだけでも関わってくださるのが、そのお気持ちが、本当に嬉しいです。 皆さん、素敵な笑顔でした。

お喋りに花が咲く中、私は皆さんの飲みたいものを準備するために台所へ。 カフェで落としたコーヒー、温かいお茶などがテーブルに出揃いました。 最近パン作りにハマっている方は自分で焼いたパンを、昨年からスパイスカレー作りにハマっている方はカレーを持ってきてくださり、私は何を持っていったのだったかしら、忘れてしまいましたけれど、素晴らしい夕食となりました。 前回は写真を撮り忘れたので、今回はまずスマホを取り出して、パシャリ。

一方、カフェの看板が壊れてしまったと聞いていたので、この集いの時間内で直してあげることにしていました。今回の参加者の中に木工の得意な方がおられたため、ノコギリなど必要な道具を持ってきていただきました。私たちが台所でワイワイやっているうちに、その方は、なんと看板を直し始めてくださって。なんてスペシャルなギフトでしょう。しかも、続きは持ち帰ってやってくるよ、とのこと。本当にありがたかったです。後日カフェのオーナーも大変喜んでおられました。心から感謝しています。 今回はちょっとした恋話で盛り上がりました。 やっぱり生涯のパートナーが欲しいよね、なんて話が飛び出し、その会話を耳にした方が私の息子はどう？という展開へ。それは、えーと、つまり、お友達の息子さんが旦那さんになるわけで、そうすると、お友達は義理のお母さんになっちゃうわけですよね。そうそう、孫が欲しいのよ、なーんて妄想も飛び出したりして。私はお腹がよじれるほど笑い転げました。 みんなが自然体で、好き勝手に振る舞っているからこその、全く嫌味のない、さわやかな笑い。個性がキラキラと輝く、風通しの良い関係。 素晴らしいな。 私の心は密かに感動で震えていました。

キムチ作りについては、大きな白菜の葉を一枚一枚はがして、洗って、切って、という作業から始まりました。カフェの広いスペースで、数名で手分けして行えるため、とても効率がよく、お喋りしながら楽しく進めることが出来ました。ただ、調味料を混ぜる前に、白菜を一晩重しに乗せる必要があると分かり、さてどうしよう。そこで、水分を切った白菜を人数分の大きな袋に入れ、調合した調味料のタレは別の小さな密閉保存袋に入れ、各自が持ち帰って続きの作業をすることにしました。 ケーキ作りについては、時間がなくてやれませんでしたが、材料は計量してあるので、いずれやってみようと思います。 二回目ということで、全体的に、一回目よりもスムーズだったと思います。 年度内では次回が最後になりますが、細々と回を重ねていくことで、より充実した内容になり、より人と人との信頼も深まり、深みが増していくのかなと想像しています。 これからが楽しみです。 参加してくださった皆さん、どうもありがとうございました！ 2026年11月2日